ROSSY REYES R.

Ocampo, Tam., Con el objetivo de fortalecer la calidad y seguridad alimentaria en el municipio, el personal de los Comités de Desayunos Escolares y Comedores Comunitarios recibió una importante capacitación impartida por COEPRIS.

La reunión fue encabezada por la C.P. Martha Uresti De Budarth, presidenta del DIF Ocampo 2024 – 2027, quien destacó la relevancia de brindar alimentos seguros y preparados bajo las normas sanitarias correspondientes, especialmente a los sectores más vulnerables de la población.

Durante la capacitación, se abordaron temas clave sobre el manejo higiénico de los alimentos, prevención de riesgos sanitarios y buenas prácticas en la preparación y servicio, reafirmando el compromiso del personal que día a día trabaja por el bienestar de niñas, niños y familias de la comunidad.

Con estas acciones, el DIF Ocampo continúa fortaleciendo la calidad y seguridad alimentaria, promoviendo una atención más eficiente, responsable y humana en cada uno de sus programas sociales.